Храна обраћа пажњу на укус и боју, опсег примене машине за паковање сосова је веома широк, сос се може поделити на ферментисани сос и сложени сос, као што је соја сос, хоисин сос је ферментисани сос;
Лао Ган Ма и Лее Кум Кее су сложени сосови са кратким периодом ферментације.
Додавањем сировина, укључујући сос од сусама, сос од белог лука, говеђи сос, соја сос и тако даље.
А сада је све више малих врећица паковања сосова, што је постало тренд развоја тржишта сосова, а потражња за машином за паковање сосова се повећава.
Разлози за пазњу на тржишту сосова:
1) Укус одређује продају, а нови производи имају велики простор за иновације.
За сосеве је укус главни разлог због којег потрошачи бирају, све док је укус прави, неће недостајати продаја.
Поред традиционалног соса, свака марка је такође лансирала јединствени укус производа од сосова, као што су хаићански сос од пиринча, Ксин и ГГ; КиаоСи ГГ; сос од келп, сос од киселог купуса Јиајиа Лаотан итд.
Наравно, брига о сигурности хране тера потрошаче да бирају брендове.
2) Сос од зачина приоритет је за предузећа која производе сос и сирће како би проширила категорију.
Сировине и канали продаје сосова могу се делити са сосовима и сирћетом. Уз високу бруто добит и велики простор за иновације, главни је избор марке сосова и сирћета да прошири своју категорију.
Брендови са зачинима попут Хаи Тиан, Лее Кум Кее и Ксин Хо без изузетка су лансирали производе из серије сосова за зачине.
